Navodila

Navodila za prevzem, shranjevanje in rezanje

Osnovna navodila za varen prevzem, prevoz, shranjevanje in rezanje tort. Vsebina je povzeta iz PDF kataloga v spletno prijazni obliki.

Prevzem torte

Prevzem tort je v kavarni Lena Caffe, Ob Poleni 35, 2230 Lenart. Torta se prevzame med uradnim obratovalnim časom.

Prevoz

Škatlo vedno primite spodaj, nikoli ob strani. Torto postavite v avto na ravno podlago, najbolje v prtljažnik, zaščiteno pred soncem.

Shranjevanje

Torto in sladice čim prej shranite v hladilnik. Sladice hranite do 6 °C in jih zaščitite pred močnimi vonjavami.

Rezanje

Pred rezanjem odstranite nejedilno dekoracijo. Uporabite večji nož, označite linije rezanja in nož med rezanjem čistite v vroči vodi.

Sladoledne torte

Sladoledne torte hranite v zamrzovalniku. Pred postrežbo jih približno 20 minut pustite na sobni temperaturi, da se lepše režejo.